Doces e Sobremesas

Receita de brigadeiro de bem-casado

Receita de brigadeiro de bem-casado

Tasty Receitas – Brigadeiro de bem-casado – Ingredientes

Bolo de caneca
1 colher de chá manteiga
½ ovo médio batido
2 colheres de sopa de leite
½ colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de açúcar
3 colher de sopa de farinha de trigo com fermento

Brigadeiro
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de doce de leite gelado
Açúcar de confeiteiro

Tasty Receitas – Brigadeiro de bem-casado – Modo de preparo

1. Em uma caneca, bate um ovo e descarte metade dele. (Você pode usar a outra metade para fazer outro bolo de caneca!!)
2. Adicione 1 colher de manteiga, 2 colheres de sopa de açúcar, ½ colher de chá de essência de baunilha, 2 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata com um garfo.
3. Coloque no micro-ondas por 1 minuto. coloque mais 20 segundos. Confira se está cozido, se não estiver coloque mais 10 segundos.
4. Espere esfriar, coloque em uma vasilha e esfarele com as mãos.
5. Em uma panela, adicione uma colher de manteiga e uma lata de leite condensado. Mexa em fogo baixo até desgrudar da panela.
6. Adicione o bolo esfarelado e incorpore no brigadeiro.
7. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
8. Em um ziplock coloque 2 colheres de doce de leite e aperte e corte a ponta. Para melhorar a consistência deixe gelando um pouco.
9. Pegue um pouco de brigadeiro, faça uma bola e com o dedo faça uma buraco no meio. Recheie com o doce de leite e feche o brigadeiro.
10. Passe o brigadeiro no açúcar de confeiteiro e sirva!